新年伊始，走進牟定縣蟠貓鄉(xiāng)，隨處可見規(guī)模連片滿眼翠綠的蘿卜地和在田野中迎風招展的蘿卜條。晾曬過后的蘿卜條變得干燥而有韌性，散發(fā)出淡淡的清香。在蟠貓鄉(xiāng)集中收購點，來自各村委會的蘿卜種植戶正按照企業(yè)的生產(chǎn)標準交售蘿卜條。

記者看到，前來交售干蘿卜條的農戶絡繹不絕。經(jīng)過現(xiàn)場的分級培訓和定級定價后，種植戶們開始了蘿卜條的首次交售。和眾多蘿卜種植戶一樣，蟠貓鄉(xiāng)龍泉村委會小古巖村的黑桂芹去年秋冬季種植了兩畝的蘿卜，除賣鮮蘿卜的收入外，她首次賣蘿卜條就賣到了好價錢。“今天是第一次賣蘿卜干，賣了三個等級，第一個等級是六塊五一公斤、第二個等級是六塊一公斤、第三個等級是三塊一公斤。今天共賣了八百九十五元錢，很滿意。”黑桂芹說。

2024年以來，蟠貓鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府高度重視農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作，立足鄉(xiāng)情實際，積極探索發(fā)展蘿卜產(chǎn)業(yè)。借鑒南華縣五街鎮(zhèn)蘿卜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗做法，在2023年試種成功的基礎上，擴大種植規(guī)模，引進農副產(chǎn)品開發(fā)企業(yè)進行合作，采取“黨支部+村投+企業(yè)+農戶”的發(fā)展方式，探索“企業(yè)示范種、煙后套種、大豆玉米帶狀復合地套種、玉米地套種、翻耕凈種”五種模式，組織515戶農戶完成蘿卜種植2000畝。

為便于種植戶交售，蟠貓鄉(xiāng)在分段組織開展科技培訓的基礎上，采用約時定點的方法引進南華縣的蘿卜條省級龍頭企業(yè)進行收購并保量持續(xù)收購到三月上旬。對于蟠貓鄉(xiāng)的蘿卜條品質，收購商十分滿意并對收購作出承諾。“公司承諾，目前，第一是第一個等級的蘿卜條保底價要到5元，如果行情上漲會按行情走；第二是做到貨到付款，現(xiàn)金支付，不拖欠一分錢。”南華縣洪保農副產(chǎn)品開發(fā)有限公司董事長羅洪昌介紹說。

據(jù)了解，蟠貓鄉(xiāng)海拔較高、晝夜溫差大、水資源豐富，非常適宜種植白蘿卜。去年秋冬季種植的白蘿卜不但產(chǎn)量高、品質好，并且有南華縣農業(yè)龍頭企業(yè)的收購加持，市場潛力很大。初步測算，蟠貓鄉(xiāng)平均畝產(chǎn)蘿卜條預計可達800公斤以上，按市場收購價測算，種植的2000畝白蘿卜產(chǎn)值可達960萬元以上。