一是強(qiáng)化安全部署，責(zé)任壓實(shí)到位。堅(jiān)持“預(yù)防在前、管控為先”的原則，鄉(xiāng)村兩級(jí)召開野生菌中毒防控工作部署會(huì)議，推進(jìn)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，對(duì)野生菌中毒防控工作再安排、再部署、再細(xì)化，與7村委會(huì)簽訂食品安全責(zé)任書，全面壓實(shí)責(zé)任。建立鄉(xiāng)、村、組、戶四級(jí)責(zé)任網(wǎng)格，做到防控?zé)o死角、全覆蓋，并充分發(fā)揮“十戶一體”中心戶長(zhǎng)“前沿哨口”作用，以“責(zé)任”促“安全”，全力筑牢預(yù)防野生菌中毒防線。

二是強(qiáng)化宣傳教育，思想認(rèn)識(shí)到位。將野生菌等食品安全問題作為當(dāng)前安全生產(chǎn)工作的重點(diǎn)，利用應(yīng)急廣播、宣傳欄、張貼宣傳海報(bào)等形式廣泛宣傳野生菌中毒防控知識(shí)，教育引導(dǎo)廣大群眾不隨意采摘、不隨意購(gòu)買、不隨意食用野生菌，有效增強(qiáng)群眾食品安全意識(shí)和有毒野生菌鑒別防范能力。并依托周二鄉(xiāng)村振興日契機(jī)，逐村逐戶發(fā)放安全生產(chǎn)告知書并著重強(qiáng)調(diào)食用野生菌安全問題，確保預(yù)防食用野生菌中毒相關(guān)知識(shí)家喻戶曉、人人皆知。目前，全鄉(xiāng)共發(fā)放安全生產(chǎn)告知書2132份，粘貼宣傳海報(bào)105張，發(fā)放宣傳手冊(cè)327份。

三是強(qiáng)化監(jiān)督管理，隱患排查到位。緊盯集鎮(zhèn)集市、餐館、學(xué)校等重點(diǎn)場(chǎng)所，進(jìn)行常態(tài)監(jiān)督檢查，突出對(duì)轄區(qū)固定野生菌收購(gòu)商戶和流動(dòng)收購(gòu)商販的監(jiān)督管理和教育引導(dǎo)，嚴(yán)格把好“食品關(guān)”，堅(jiān)決杜絕有毒的野生菌流入市場(chǎng)、進(jìn)入家庭，從源頭上預(yù)防野生菌中毒事件發(fā)生。嚴(yán)禁學(xué)校食堂、大型會(huì)議用餐、農(nóng)村家庭自辦宴席等加工食用野生菌，并制定應(yīng)急處置預(yù)案加強(qiáng)各項(xiàng)應(yīng)急防范措施，做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早治療、早控制，構(gòu)筑起群防群控的嚴(yán)密防線。